Ela vem vindo... e com ela uma DAF Pilsen

Esta chegando a tradicionalíssima festa da Batata - Die Kartoffelfest - nos dias 08/09 e 15/16 de maio em Santa Maria do Herval/RS

a estória dos Confrades

DAF Beer, que por pouco não foi PAF Beer (essa eu explico outra hora), surgiu muito antes do anterior janeiro de 2010.

Nossa história remonta os idos de 1993, onde nos assentos escolares do colégio Marista Nossa Senhora do Rosário, época que já apreciavamos o sabor dessa interessante mistura de malte, lúpulo e água.

Proponho um joguinho tipo "0nde está Wally?" e localize nossos confrades:

Aos futuros apreciadores...

Mais uma vez os confrades estão matutando para produzir " a água que passarinho não bica". Através de inúmeras e cansativas pesquisas , o dia 24 de abril de 2010 será iniciada a segunda produção da já conhecida DAF Beer.

Matéria prima de mais qualidade, utensílios e equipamentos mais apropriados, instrumentos de medição calibrados para tal finalidade, estes são apenas alguns fatores que podem determinar a qualidade da nova produção.

Desde já agradeço TODOS que sempre apoiaram e incentivaram este mundo desconhecido para nós (pelo menos no que se diz respeito à produção).

Em breve fotos dos equipamentos (panelas, filtros, matéria prima, medidores), sendo alguns adapatados e confeccionados pelos confrades.

Por fim, agradeço em nome da Equipe DAF (setor de relacionamento), aos companheiros espalhados pelo Brasil (blogs e empresas), que se dedicam e divulgam todos as suas dificuldades e sucessos, a fim de trocar experiências sempre com o objetivo de crescer e produzir este sumo tão apreciado.



Alguns parceiros pesquisados:

• http://www.weconsultoria.com.br
• http://www.mestre-cervejeiro.com/fazendo-cerveja/como-montar-a-sua-cervejaria-caseira.html
• http://charlesbrenson.blogspot.com/
• http://cronixbeer.blogspot.com/2008/02/fazendo-um-bazooka-screen.html
• http://www.cervejamecenas.com.br/

Abraço.

Somos "todos" vencedores... até o "F"

Este post dedico aqueles que me ajudaram com seus votos, e principalmente ao Confrade "A", que protagonizou uma acirrada disputa, junto com seus admiradores - que não foram poucos.

Afinal, a parca diferença, muito antes de uma vitória, é um empate técnico.

O objetivo maior, de divulgação do blog foi alcançado, já que foram quase 150 votos.

Não posso deixar de destacar a atuação do "F", que consideradas suas limitações, saiu-se muito bem.

Sem mais delongas, foco total no fabrico.

Muito Agradecido ;) "D".